돌쌈 최초개발의 집, 공주 고마나루돌쌈밥 공산성을 한바퀴...아니 보수하는 부분 피해서 반바퀴 돌아보고 길건너 위치한 고마나루 돌쌈밥집으로 갑니다. 고마나루 돌쌈밥 식당은 영양가득한 돌솥밥을 기본으로 하고 주물럭 등의 요리에 각종 쌈을 싸서 식용꽃과 함께 먹을 수 있는 곳입니다. 입구로 들어가서 2층으로 올라가는데 .. 맛집 2013.11.28
전통의 공주국밥집. 이학 새벽녘에 비가 내려 쌀쌀한 아침입니다. 얼큰하면서도 담백하고 따뜻한 국물이 먹고 싶습니다. 공주국밥을 먹으러 이학식당을 갑니다. 이학식당은 공주 사람들이 모르는 이가 없을 정도로 유명한 집으로 한국전쟁이 막 끝난 1954년부터 닷새마다 서는 5일 장터 손님들을 상대로 국밥을 말.. 맛집 2013.11.28
꼬꼬닭 누룽지백숙, 공주시 소학 장수촌 공주시 소학동에 있는 소학 장수촌 식당입니다. 어스름저녘에 주차장에 차를 세우고 대나무숲사이 불빛을 찾아들어가니 비밀의 화원인양 식당 정원이 나옵니다. 누룽지백숙이라고 자랑스럽게 쓰여있는 유리문을 열고 들어갑니다. 주인이 문화예술로 선교활동을 해서 그런지 이런 저런 .. 맛집 2013.11.28
충청도에서 맛본 봉평급 막국수, 춘산메밀꽃 식당 동화사를 다녀오는 길 32번 국도를 이용 공주시내방향으로 가면서 무엇을 먹을까 고민하는데 차를 운전하던 지인이 충남과학고를 지나 지하로 유턴을 하더니 춘산 메밀꽃 식당앞에 차를 세웁니다. 강원도급 어쩌면 그 이상의 막국수를 하는 집이라고 합니다. 물막국수, 비빔막국수, 삼겹.. 맛집 2013.11.27
공주 명성불고기 불고기 드셔보신지 얼마나 되셨어요? 고개를 갸우뚱하시는 것을 보니 오래되셨구나... 나도 단맛을 별로 좋아하지 않는데다 무슨 브라더스라는 체인점에서 내는 일률적인 맛이 당기질 않아 자주 찾지 않는편이라 꽤 오랜동안 불고기를 먹어본 기억이 없어요. 그런데 공주 어딘가에 40여년.. 맛집 2013.11.25
울금으로 만든 황금떡갈비, 제천 청풍황금가든 제천 입니다. 나지막한 산기슭 비탈진 땅에 난 좁은길인 자드락길을 걸었습니다. 제천의 청풍호 주변은 어딜가나 풍광이 으뜸이어서 비단결 같은 청풍호와 수려한 산세를 넘나드는 호사를 누렸습니다. 늦은밤 낮의 감흥을 잊지못하고 청풍대교 야경까지 본 후 청풍호반을 빙둘러 이어지.. 맛집 2013.10.09
약초밥으로 기와 혈을 보해주는 제천 대보명가 바이오박람회를 둘러보고 온 후 찾은 대보명가라는 식당 지역의 오래된 맛집임을 알려주는 팻말들, 충북도에서 인정한 맛집입니다. 이곳은 메뉴가 세가지. 약초밥상, 약초쟁반, 약초떡갈비 대부분 약초밥상을 드시는데. 국물요리 좋아하시는 분들은 약초쟁반을 드시더군요, 본요리가 나.. 맛집 2013.10.06